Σήκωσαν μανίκια οι κτηνοτρόφοι της επαρχίας Πάφου, καθώς επίσης και οι εκπρόσωπο των αγροτικών οργανώσεων όσον αφορά το θέμα της ποσόστωσης γάλακτος στην Παρασκευή του χαλλουμιού.
Το θέμα βρέθηκε στο επίκεντρο χτεσινοβραδινής συνάντησης, στο πλαίσιο της οποίας ο Ευαγόρας Χρυσάνθου, ένας εκ των κτηνοτρόφων ανέφερε ότι θα αποστείλουν σχετική επιστολή στον Υπουργό Γεωργίας, Κώστα Καδή, ζητώντας διευκρινίσεις, ειδικά όσον αφορά το θέμα του ποσοστού αιγοπρόβειου γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα επόμενα βήματα των αιγοπροβατοτρόφων θα αποφασιστούν από τις απαντήσεις που θα δοθούν στη συνάντηση, η οποία αναμένεται να πραγματοποιηθεί εντός των επόμενων ημερών, με τον κ. Χρυσάνθου να εκφράζει την ελπίδα ότι θα υπάρξει το συντομότερο δυνατό κατάληξη επί του θέματος.
Σημείωσε ταυτόχρονα ότι ο κλάδος της κτηνοτροφίας θα επιβιώσει μόνο αν δοθεί μια συμβατική λύση στο πρόβλημα.
