Ένας ιστορικός Δήμος, ιδρύθηκε την 1η Απριλίου 1939, που λάμπρυνε το στερέωμα της κυπριακής υπαίθρου, ήταν το καμάρι της Μεσαορίας μας, εμπορικό, οικονομικό, πνευματικό και πολιτιστικό κέντρο, που ανθούσε σε όλους τους τομείς και γέννησε άξια τέκνα, ανθρώπους του μέτρου, ηθικούς, φιλομαθείς, πνευματικούς και πεπαιδευμένους, με ανεπτυγμένο το αίσθημα της κοινωνικής προσφοράς και της αγάπης προς τον πλησίον.
Που γέννησε έναν Εθνικό Ποιητή, τον Βασίλη Μιχαηλίδη, έναν σεπτό και φωτισμένο Ιεράρχη, ακραιφνή πατριώτη, τον Κιτίου Κυπριανό, δύο σκαπανείς του Συνεργατικού Κινήματος, τον Ιωάννη Οικονομίδη και τον Μάρκο Χαραλάμπους, έναν Άρχοντα Πρωτοψάλτη, τον Θεόδουλο Καλλίνικο, πλειάδα αγωνιστών της ελευθερίας της πατρίδας μας που ανταποκρίθηκαν σε κάθε κάλεσμα της Ελλάδας, ήρωες και μάρτυρες για την ελευθερία του νησιού μας, Δημάρχους ευγενείς, ευπρεπείς και δυναμικούς, δικηγόρους, γιατρούς, δασκάλους και καθηγητές, εμπόρους, πολλούς μορφωμένους άνδρες και μορφωμένες γυναίκες από τον περασμένο αιώνα, πρώην Υπουργούς και βουλευτές, απλούς ανθρώπους της γης, σπουδαίους γεωργούς, τεχνίτες ξακουστούς, γυναίκες νοικοκυρές που ύφαιναν τα «λευκονοικιάτικα υφαντά» τους, άξιες, έξυπνες, δραστήριες και ταλαντούχες, που είχε από τα τέλη της δεκαετίας του 1930, Ανωτέρα Σχολή που μετεξελίχτηκε σε Καμίντζειο Ανωτέρα Σχολή και μετά σε Ελληνικό Γυμνάσιο Λευκονοίκου και Γυμνάσιο Λευκονοίκου, που στις 26 Μαΐου του 1968, εγκαινιάστηκε από τον Αρχιεπίσκοπο Μακάριο και η Αίθουσα Τελετών του Γυμνασίου μας, δωρεά και αυτή του μεγάλου ευεργέτη μας, Γεώργιου Καμιντζή.
Η αρχόντισσα της Μεσαορίας πρωτοστατούσε σε όλους τους τομείς, πρωτίστως στον γεωργικό και τον τεχνολογικό τομέα, με παράδειγμα την πρώτη αλωνιστική σε όλο το νησί, ήταν ο σιτοβολώνας της Κύπρου, είχε μεγάλες Αποθήκες Σιτηρών, Δικαστήριο, Νοσοκομείο, Κτηματολόγιο, Γεωργικό Τμήμα, Τράπεζες, Δημοτική Αγορά, Ταχυδρομείο, Σωματεία, Μεικτή Τετράφωνη Δημοτική Χορωδία, Φαρμακεία, Ιδιωτικά Ιατρεία, κέντρα αναψυχής, όπως το Εξοχικόν Κέντρον «Πανόραμα», σινεμά θερινά και χειμερινό, το Αγροτόσπιτο Λευκονοίκου, (lefkoniko Farm House), Ζαχαροπλαστεία και Εστιατόρια, Χρυσοχοεία, (τα τρία αδέλφια, Φώτης, Βασίλης και Γρηγόρης Πρωτοπαπάς) Μηχανουργεία, πρότυπα για όλο το νησί, και πολλά άλλα. Στο Λευκόνοικο έγινε η πρώτη Παγκύπρια Γεωργική Έκθεση το 1920.
Φέτος γιορτάζουμε τα 80 χρόνια από την ίδρυση του Δήμου μας που ήταν «της Μεσαρκάς καμάριν».
Στόχος μας αμετάθετος η επιστροφή!
«Το φτάσιμον εκεί είναι ο προορισμός μας!».
Ο Αρχάγγελός μας θα μας βοηθήσει!
Λευκόνοικο
Όπου τζ’ αν πάω
οι στράτες σου μπροστά μου.
Τ’ άσπρα σου σπίθκια,
οι αυλάες σου ανοιχτές.
Τζαι οι καλές Λευκονοιτσιάτισσες
να παραφκαίνουν στο νοικοτζυρκόν
τζαι στη φιλοξενία.
Μόλις ροδίσει η αυκή,
τραβούν οι ζευκαλάτες στα χωράφκια,
ακαταπόνητοι δουλευταράδες,
για να γιωρκήσει η Μεσαρκά.
Τζαι τα κοπέλια σου αγνά, με τιμιότη,
γνήσια παιδκιά της Τζύπρου μας,
που κοτσινίζαν στην αδρή
φωνή του τζύρη τους
ή στο συνόμπλασμα της κορασιάς.
Σε πήρε ο Τούρκος
τζ’ αλυσώθης.
Μα εγιώ σε κουβαλώ
μες στην καρκιά μουΠρεσβυτέρα Κυριακή Παρασκευά