Wednesday, June 18, 2025
AFTODIOIKISI.COM.CY
  • Αρχικη
  • Δημοι
    • Λευκωσία
    • Λεμεσός
    • Λάρνακα
    • Πάφος
    • Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου
    • Κατεχόμενοι Δήμοι Κοινότητες
  • Κοινοτητες
  • Κυπρος
  • Αρθρα – Μελετες
  • Συνεντευξεις
  • Διεθνη
  • Διαδικτυο
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Δημοι
    • Λευκωσία
    • Λεμεσός
    • Λάρνακα
    • Πάφος
    • Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου
    • Κατεχόμενοι Δήμοι Κοινότητες
  • Κοινοτητες
  • Κυπρος
  • Αρθρα – Μελετες
  • Συνεντευξεις
  • Διεθνη
  • Διαδικτυο
No Result
View All Result
AFTODIOIKISI.COM.CY
No Result
View All Result
Home Άρθρα - Μελέτες

Περιορισμός της σπατάλης αναλώσιμων προϊόντων – Γράφει ο Άντρος Γ. Καραγιάννης

by Aftodioikisi
June 19, 2020
Reading Time: 1 min read
A A
Καραγιάννης
Share this...

Ο αριθμός των χωρών, που αναλαμβάνουν σημαντικές πρωτοβουλίες στο θέμα του περιορισμού της αλόγιστης σπατάλης φαγητού αυξάνεται συνεχώς με τους ευαισθητοποιημένους πολίτες να δηλώνουν έτοιμοι να βοηθήσουν τις τοπικές αρχές στη διανομή φαγητού στις ευάλωτες ομάδες πληθυσμού.

Στην Κύπρο αρκετές τοπικές αρχές διατηρούν τα δικά τους παντοπωλεία ή λαϊκά παζαράκια μέσω των οποίων προμηθεύονται φαγητό ολόχρονα αρκετές άπορες οικογένειες. Σ’ αυτή μας την προσπάθεια έχουμε άξιους υποστηρικτές και συνοδοιπόρους, όπως επιχειρήσεις καθώς και ανώνυμους χορηγούς, οι οποίοι το μόνο που ζητούν είναι να βοηθήσουν τους συνανθρώπους τους και όχι να αυτοπροβληθούν. Χωρίς τη σταθερή βοήθεια των εθελοντών, το έργο μας θα ήταν ακόμα δυσκολότερο, γιατί αυτοί αναλαμβάνουν το δύσκολο έργο του ίσου διαμερισμού και της άμεσης διάθεσης των προϊόντων στους λήπτες κοινωνικής βοήθειας.

Με βάση στοιχεία, που δημοσίευσε πρόσφατα η γαλλική εφημερίδα Le Monde, 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι φαγητού πετιούνται στα σκουπίδια παγκοσμίως, τον χρόνο. Στη Γαλλία, η ποσότητα της τροφής που καταλήγει στα σκουπίδια, ανέρχεται στα 10 εκατομμύρια τόνους. Αυτό συνεπάγεται, επίσης, χρηματική απώλεια 16 εκατομμυρίων ευρώ και επιβάρυνση του περιβάλλοντος κατά 15,3 εκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα (CO2). Εδώ θα προσθέταμε και τις απώλειες ύψους 420 δισεκατομμυρίων ευρώ από τα είδη ένδυσης και υπόδησης που καταλήγουν παγκοσμίως στα σκουπίδια.

Στη Γαλλία αρκετές επιχειρήσεις άρχισαν να ευαισθητοποιούνται, προωθώντας την κυκλική οικονομία, χαρίζοντας αρκετά από τα προϊόντα τους, όπως φαγητό, ρούχα και ηλεκτρικά είδη σε εθελοντικές οργανώσεις, οι οποίες αναλαμβάνουν τη διανομή σε φιλανθρωπικά ιδρύματα ή σε άπορες οικογένειες. Οι υπεραγορές είναι υποχρεωμένες να παραχωρούν τα αδιάθετα προϊόντα τους στις διάφορες φιλανθρωπικές οργανώσεις για στήριξη του κοινωνικού τους έργου. Τα εστιατόρια οφείλουν, επίσης, να δημοσιεύουν τις δράσεις τους ενάντια στη σπατάλη φαγητού και να πακετάρουν το φαγητό στους πελάτες τους, για να το πάρουν μαζί τους, αν αυτοί το ζητήσουν.

Ήδη στη Γερμανία τα καταστήματα, που διανέμουν αναλώσιμα προϊόντα, λίγο πριν το τέλος της ημερομηνίας λήξης, αποτελούν την τελευταία λέξη της μόδας στον τομέα της σίτισης, κάτι που έχει εφαρμοστεί και σ’ άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Σε αυτά τα καταστήματα, οι τιμές των προϊόντων είναι πολύ προσιτές και έχουν απήχηση σε μεγάλη μάζα πληθυσμού, η οποία δυσκολεύεται να αγοράσει ακριβά προϊόντα, ενώ δημιουργούνται αρκετές θέσεις εργασίας για άνεργους.

Στόχος αρκετών εταιριών, που προμηθεύουν τα λαϊκά παντοπωλεία με είδη πρώτης ανάγκης, είναι να περιορίσουν τη σπατάλη τροφίμων στο 50% μέχρι το 2025. Αρκετές ποσότητες προϊόντων καταστρέφονται ή πετιούνται στα σκουπίδια, τόσο κατά την παραγωγή όσο και κατά τη διάρκεια της κατανάλωσης και της διανομής τους. Με πολύ καλή θέληση, όμως, αλλά και πιο πολλή ευαισθησία για το περιβάλλον και σεβασμό προς τους πάσχοντες συνανθρώπους μας, κάθε νοικοκυριό μπορεί να απολαμβάνει αξιοπρεπή σίτιση.

Οι πρωτοβουλίες που αναλαμβάνουν τόσο οι τοπικές αρχές όσο και οι επιτροπές εθελοντών, θα πρέπει να συνεχιστούν, αλλά και να επικροτούνται. Στην Κύπρο ο κόσμος επιδεικνύει αρκετή ευαισθησία και προθυμία να βοηθήσει δυσπραγούντες πολίτες, κάτι που φάνηκε κατά τη διάρκεια των περιορισμών λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού. Οι προσπάθειες μας, όμως, όσον αφορά τον περιορισμό της άσκοπης σπατάλης αναλώσιμων προϊόντων, είναι αρκετά περιορισμένες κάτι που θα πρέπει να μας προβληματίσει.

Οι εποχές των «χρυσών αγελάδων» φτάνουν για πολλούς πολίτες στο τέλος, ενώ «τα σκυλιά δεν δένονται πλέον με λουκάνικα». Αρκετός κόσμος υποφέρει από την οικονομική κρίση και την εξάπλωση των πανδημιών. Για να συνεχίσουν οι τοπικές αρχές αλλά και οι εθελοντικές οργανώσεις να βοηθούν ευάλωτες και ευπαθείς ομάδες πληθυσμού, χρειάζονται τη στήριξη τόσο ιδιωτικών επιχειρήσεων όσο και του κράτους, για να σώσουμε όχι μόνο ζωές, αλλά και να προστατεύσουμε το ήδη βεβαρυμένο φυσικό περιβάλλον.

Ο Άντρος Γ. Καραγιάννης είναι Δήμαρχος Δερύνειας


Share this...

Επιτροπή Προσφύγων: Τέλος οι πλειστηριασμοί για τ/κ κατοικίες

June 17, 2025
Τέλος σχεδίου επιχορήγησης διακοπών χαμηλοσυνταξιούχων-Άνω των 8.000 οι αιτήσεις

Τέλος σχεδίου επιχορήγησης διακοπών χαμηλοσυνταξιούχων-Άνω των 8.000 οι αιτήσεις

June 17, 2025
Ο ΕΟΑ Λεμεσού στηρίζει την Κοινότητα Άρσους – Συνάντηση για καίρια ζητήματα

Ο ΕΟΑ Λεμεσού στηρίζει την Κοινότητα Άρσους – Συνάντηση για καίρια ζητήματα

June 17, 2025

Πρωτοβουλία Χατζηπαντέλα για ευρωπαϊκή χρηματοδότηση για φοιτητικές εστίες και προσιτές κατοικίες

June 17, 2025
Με προτάσεις διεκδικούμε για τον κόσμο της εργασίας

Η Λάρνακα διεκδικεί τα έργα που αξίζει και δικαιούται

June 17, 2025

Στο Δημαρχείο Λευκωσίας ο Πρωθυπουργός της Ινδίας, Ναρέντρα Μόντι

June 16, 2025

Recent News

  • Επιτροπή Προσφύγων: Τέλος οι πλειστηριασμοί για τ/κ κατοικίες
  • Τέλος σχεδίου επιχορήγησης διακοπών χαμηλοσυνταξιούχων-Άνω των 8.000 οι αιτήσεις
  • Ο ΕΟΑ Λεμεσού στηρίζει την Κοινότητα Άρσους – Συνάντηση για καίρια ζητήματα
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία

© 2020 News & Magazine - Premium news ΑυτοδιοίκησηCY.

Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία. Κάνοντας κλικ στο "Αποδοχή όλων", συναινείτε στη χρήση όλων των cookies ή μπορείτε να επισκεφθείτε τις "Ρυθμίσεις cookie" για να δώσετε μια ελεγχόμενη συγκατάθεση.
ΡυθμίσειςΑποδοχή όλων
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT
No Result
View All Result
  • Δημοι
    • Λευκωσία
    • Λεμεσός
    • Λάρνακα
    • Πάφος
    • Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου
    • Κατεχόμενοι Δήμοι Κοινότητες
  • Κοινότητες
  • Κυπρος
  • Διεθνη
  • Συνεντεύξεις
  • Διαδικτυο
  • Άρθρα – Μελέτες

© 2020 News & Magazine - Premium news ΑυτοδιοίκησηCY.